“上火”常见发烧、嗓子疼、咯黄痰、口干口苦、长口疮、便秘等症状，接着鼻子不通、流清鼻涕、头痛、周身疼痛、乏力、不想吃饭等症状相继出现。
为什么天冷了，“上火”的人反而多了呢？这是由于冬天气温低，人体卫外气机郁闭，出汗少，又由于户外活动减少，代谢物的排出也相对较少；冬季饮食，人们多会选择火锅、羊肉等肥甘厚味食物，这些原因都会造成体内痰湿内生，大便不通，气血不畅，郁而化热，出现“上火”表现。内有积热，外在气温低，体内外温度差加大，易受风寒，造成“寒包火”感冒。
按理说“上火”了就要“去火”，但实际并没那么简单。临床上，很多病人长期、反复吃“清热泻火、消炎解毒”的药物，却只能下一时之火，隔几天又会再犯。这是因为没有从根本上找到“上火”的根源。只是暂时“压住”火，过几天又“死灰复燃”。
保持健康生活方式是防上火的根本法宝：即使是在冬天，也要每天坚持适度运动；冬季进补要因人而异，不可盲目，清淡温和、好消化的饮食原则不能丢；每天保持大便通畅，1天1~2次；避免过度取暖；保持顺其自然、尽力而为、平和愉悦的心态。
